خط تولید آلبالو خشک

آلبالو یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین میوه‌های فصل تابستان است که به صورت تازه ، ترشی ، مربا ،لواشک و آلبالوی خشک مورد مصرف قرار می‌گیرد. آلبالوی خشک به عنوان یکی از تنقلات کاملا سالم و مفید می‌باشد.

خشک‌کردن آلبالو توسط کشاورزان و به صورت طبیعی انجام می‌شود. آلبالو خشک شده که از کشاورز خریداری می‌شود دارای ضایعات فراوان می‌باشد که قبل از فرآوری آن ضایعات باید از آن جدا شود و سپس وارد خط فرآوری شود. شرکت زاگرس تاو ماشین خط تولید را به گونه‌ای طراحی نموده است که مشکلات در حین تولید و فرآوری آلبالو خشک را برطرف نموده است. به دلیل اینکه آلبالوی خشک دارای خاک، سنگ، آشغال و چوب است در ابتدای خط تولید سیستم غربال دو مرحله‌ای در نظر گرفته شده است که ضایعات موجود در آلبالو خشک را گرفته و از ورود آن به داخل خط تولید جلوگیری نماید. هم چنین برای پاکسازی کثیفی و خاک محصول از سیستم شستشوی دو مرحله ای آب سرد و برای احیا نمودن و باز شدن بافت خشک آلبالو از سیستم شستشوی آب گرم توسط بویلر بخار استفاده شده است. استفاده از ویبراتور و خشک کن سه طبقه با دمای مجزا نیز بهترین کیفیت محصول را به شما ارائه می‌دهد.

زاگرس تاو ماشین سازنده خط تمام اتوماتیک تولید و فرآوری آلبالو خشک با استفاده از خشک‌کن سه طبقه با دمای مجزا از ظرفیت 250 تا 2000 کیلوگرم در ساعت می‌باشد.