جداکننده ضایعات
برای به دست آوردن محصولی یک دست و یکنواخت در بسته های فرنچ فرایز نیاز است. در طی مراحل تولید جهت حذف ضایعات سیب زمینی از دستگاه سورتر استفاده میشود.
نوعی از سورتر برای حذف سیب زمینیهای برش خورده که دارای ضخامت کم هستند، سورتر جدا کننده ضایعات است.
این سورتر از غلتکهای تفلونی آج دار در حال چرخش که در موازات یکدیگر با فاصلهای مشخص قرار گرفتهاند، تشکیل شده است.
با تنظیم فاصله بین این غلتکها میتوان ضخامت سیب زمینیهایی که باید از مسیر تولید خارج شوند را مشخص نمود. برشهای سیب زمینی که دارای ضخامت کم هستند از فاصله بین غلتکها به پایین سقوط کرده و از خط تولید خارج میشوند.
استفاده از غلتکهای تفلونی با کیفیت بالا، طراحی مناسب انتقال نیرو بین آنها و تنظیم آسان فاصله بین غلتکها از پارامترهای مهم و اساسی در این دستگاه بوده که کار با آن را راحت نموده و استهلاک آن را بسیار کم میکند.
وجود دستگاه جداکننده ضایعات در خط تولید سیب زمینی نیمه آماده باعث ایجاد محصولی باکیفیت و یکدست در خروجی خط تولید میشود.