کاتر مکانیکال

یک نوع دیگر از کاترها برای برش سیب زمینی فرنچ فرایز کاتر مکانیکال می باشد. این کاتر در دو مرحله عمل برش را انجام می دهد. در مرحله اول سیب زمینی با نیروی گریز از مرکز توسط یک تیغه به صورت حلقه ای برش خورده سپس در مرحله دوم توسط تیغه های دوار که در موازات هم قرار گرفته اند به برش های فرنچ فرایز تبدیل می شود. ابعاد برش سیب زمینی با تنظیم فاصله تیغه ها قابل تغییر می باشد.کاترهای مکانیکال علاوه بر برش های معمول قابلیت برش به شکل های مختلف ( سه بعدی، نگینی، آجدار و... ) را نیز دارند. در خطوط فرنچ فرایز معمولا از این کاتر برای ظرفیت های پایین و یا رزرو هیدروکاتر استفاده می کنند. استفاده از متریال با کیفیت و سهولت در جدا سازی و تمیز نمودن مداوم قطعات متحرک، از مهمترین پارامترها در انتخاب کاتر مکانیکال بوده که این شرکت در طراحی و ساخت این کاتر تمامی آنها را رعایت نموده و بهترین را در اختیار مشتریان خود قرار داده است.