پوست گیر سیب زمینی
پوست گیری سیب زمینی در این پوست گیر توسط سمباده‌های موجود در بدنه و دیسک این دستگاه انجام می‌شود.
حرکت چرخشی سیب زمینی که توسط گردش دیسک ایجاد می‌شود، سبب برخورد سیب زمینی‌ها به سمباده می‌شود. و در نتیجه این برخورد سایش و کنده شدن پوست سیب زمینی رخ می‌دهد.
روش سایشی در خط تولید با ظرفیت پایین استفاده می‌شود. در خط تولید فرنچ فرایز با ظرفیت بالا از دستگاه پوست گیر بخار استفاده می‌شود.
با توجه به یکسان بودن زبری سمباده و ضخامت متفاوت پوست سیب زمینی‌ها به دلیل نژادهای مختلف و نحوه نگهداری آنها در انبار زمان پوست گیری متفاوت است.
در این دستگاه برای پوست گیری بهینه، مدت زمان پوست گیری را متناسب با ضخامت پوست سیب زمینی میتوان تنظیم نمود.
طراحان شرکت ZTM با استفاده از دیسک ریخته گری شده توسط آلومینیوم همراه با شکل ناهمواری خاص بر روی آن جهت حرکت و چرخش بهتر سیب زمینی‌ها، عمل پوست گیری را بسیار بهبود بخشیده و دستگاهی با راندمان بالا برای مشتریان ارائه نموده است.
برای خرید خط تولید فرنچ فرایز و مشاوره رایگان وارد صفحه قیمت خط تولید سیب زمینی نیمه آماده و یا با شماره 09124408722 تماس بگیرید.
